Termékek

A hot pepper szószom extra limitált kiadása, melyhez az alapanyagul szolgáló paprikák magjait, az amerikai csililegendától, Troy Primo-tól kaptuk egy februári látogatásunk során tesztelésre. A paprika hivatalos megnevezése Primo's Big Mustard Mama, mely nem azonos a Pepper X-el. Állítólag ennek a paprikának a legmagasabb a dihidrocapsaicin tartalma jelenleg a világon. Nem állítom, hogy az én szószom a ország-világ legerősebb, szósza, de igyekeztem a kíméletes feldolgozás során a lehető legjobban megőrizni a paprika eredeti ízét és erejét!

Tapasztalatok szerint nem az ereje az igazi különlegessége, hanem a különleges zamata mellett, teljesen másképp csíp mint a megszokott paprikák. Inkább zsibbaszt, mint éget. Mindemellett, egy igazi kuriózum! :)

Ha szeretnéd kipróbálni, most itt a lehetőség! ;) Ha a legerősebb szószomra vágysz, akkor ott a Hot pepper szósz piros változata, a jelenlegi hivatalos rekorder csilikből! ;)

Összetevők: 93% Primo's bmm, ecet, só.

Gyártja: GaBko Chili